Episodes

Sunday Aug 27, 2023
Sunday Aug 27, 2023
ה ע ו ג י ו ת והנט
עוגיונט
!נטלי לוין ולא אחרת
זו שפתחה בלוג כי לבעלה היה ו-״גם אני רוצה״ זו סיבה נהדרת
cookie-monster אבל הוא לא ידע שהיא ״תאכל אותו״ כמו
.בעלת שלושה ספרי אפייה וקינוחים העוסקים בשלל תחומי הקונדיטוריה
.היום מעבירה סדנאות בשיתוף עם אנשי קולינריה נוספים, ומייצרת תוכן ומתכונים מופלאים ומבוקשים
!ממלאת הרבה מידע על עולמה המרתק והגישה לעשייתה המאוזנת והמתוקה של היום
לבלוג של נטלי- עוגיונט

Wednesday Aug 16, 2023
Wednesday Aug 16, 2023
!תומר אומנסקי
.קונדיטור מדופלם שלמד הכל הכל באופן אוטודידקטי לחלוטין
איך מקשרים בין דובר צה״ל, תואר בחברה וממשל? ואהבה גדולה לאוכל ולמטבח בבית שהתלכד סביבו
בין היתר מראה על המוטיבציה וההתמדה שהביאו אותו הישר למקום הראשון בתחרות האפייה הטלויזיונית ״בייקאוף״ עונה 2
כיום מעביר סדנאות אפייה וקינוחים למאות (ואלפים) בסטודיו הביתי, מייצר תוכן עם החברות הגדולות ביותר
ובעיקר מראה על עשייה בלתי מתפשרת, חריצות וצבעוניות מהממת מהפנטת

Saturday Jul 08, 2023
Saturday Jul 08, 2023
!בריאלי
האישה שגיששה דרכה מתחביב קונדיטוריה ומתוקים כילדה
לתוך הכשרה מקצועית, עבודה בתחום, הקמה "זמנית" של עסק
שפתאום הבינה שהוא באמת המקום היצירתי שלה והיכולת שלה להעביר דרך אחרת לאחרים.
בעלת הבלוג בריאלי - שבו מייצרת מתכונים פשוטים ומיוחדים עם דגש של איזון החומרי גלם, העמקה בתכונותיהם והבראה למתכון מועשר וגם טעים טעים טעים

Tuesday Jun 27, 2023
Tuesday Jun 27, 2023
ילדת הפלא
.שעושה קסמים, כישופים וניחוחות שעוברים מהמסכים
.זו שלא זזה מהמטבח בכל רגע עוד מימייה הפיציים בקרבת דודה שלה
.המשיכה בכל יום ויום ללמוד, להתנסות ולהרכיב מטעמים
מספרת איך המשיכה להעביר את זה הלאה לכולנו בחריצות, שקדנות ועשייה בלתי מתפשרת עד לזוית והמחשבה הקטנטנים ביותר

Tuesday Jun 20, 2023
Tuesday Jun 20, 2023
מלך הכרובית,
הבוחש בירקות, בתבשילים, בתהליכים ובהנגשתם.
עז תלם - האיש שמקדיש את עשייתו ופועלו לפצח חומרי גלם בצורה טעימה
נגישה וסופר טעימה. להעביר ידע וגם להסביר על העולם שמעבר בכל הזדמנות
מספר על הדרך שלו ועל הקווים שמנחים אותו בפועלו.
סיפור מרתק וממלא השראה!

Saturday Jun 10, 2023
Saturday Jun 10, 2023
שרית נובק
הלו היא היוצרת מאחורי הבלוג המצליח מיס פטל
אישה שהחלה את דרכה בהמון תשוקה לפשט דברים מורכבים
אבל לתת להם ויזואליות מהפנטת, ממגנטת ושובבית.
משתפת בפעילויותיה השונות כיוצרת תוכן, כמורה לקונדיטוריה ועל הנקודות השונות בדרכה המיוחדת והמרתקת בעולם המתוק, המלוח, הצילום וההנגשה לאחרים.

Wednesday May 17, 2023
Wednesday May 17, 2023
ליאורושש
שף-קונדיטורית שעשתה דרך ארוכה בעולם הקונדיטוריה והקולינריה
עבדה כשף-קונדיטורית במספר מסעדות ביניהן פרונטו, רפאל והרברט-סמואל תל אביב
למדה את הדיפלומה המקצועית והכשרות ממוקדות אפיה בחול ב-
ICC - International Culinary Center, NYC
Noma - התמחתה במגוון מקומות בניו יורק ובנוסף, במסעדה הכי טובה בעולם
החלה את הבלוג כחלק מתיאור המסע האישי שלה, והיום כותבת מתכונים עבור רשתות המזון השונות ושיתופי פעולה עם בלוגרים. מקיימת בראנצ'ים מושחתים ומעבירה סדנאות בתחום הקונדיטוריה והאפייה בסטודיו הפרטי שלה בתל אביב.

Friday May 12, 2023
Friday May 12, 2023
קונדיטור משוגע
מפצפץ ברשת מתכונים מורכבים שעושים חלושעס (לאוהבי האתגר המתקדם) וגם מתכונים פשוטים עם שם דבר של עוגיות אל-מותיות, לחם, בבקה וסוגי בלונדיז -בראוניז משגעים
כתב מתכונים לאתרים כמו מאקו ומגוון שיתופי פעולה עם בלוגרים אחרים,עובד כקונדיטור במשרה מלאהמפזז בין מריה, בריטני ובנות גילמור ומבצע מכירות ספיישל כשעוד בטרם פירסם !sold out את התפריט למכירה - כבר יש

Saturday May 06, 2023
Saturday May 06, 2023
נעמה גאון,
קונדיטורית מדופלמת, מתכונאית, צלמת מופלאה, יוצרת תוכן ומנגישה את עולם הקונדיטוריה והבישול לקהל הרחב.
מייצגת דרך עצמאית "מורעלת" ואינסופית בעולם הקונדיטוריה והאפייה שצברה ניסיון ומקצועיות רבים וחיה את העולם הזה בצורה שאין עוצמתית ממנה.